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          首頁(yè) > 品牌加盟 > 正文
          一、簡(jiǎn)介部分
          川成元麻辣香鍋品牌誕生于北京,2000年創(chuàng )立,屬于北京為之味餐飲有限公司旗下品牌,主營(yíng)產(chǎn)品是麻辣香鍋。
           
          二、品牌歷史
          2000年大食代美食廣場(chǎng)開(kāi)設第一家麻辣香鍋檔口,拉開(kāi)了北京的麻辣香鍋時(shí)代。
          2005年 天力街第一家“川成元麻辣香鍋”街邊店開(kāi)業(yè),拉開(kāi)麻辣香鍋單品類(lèi)開(kāi)設獨立門(mén)店的帷幕。
           2006年 第一家“川成元麻辣香鍋”商場(chǎng)店在望京凱德MALL開(kāi)業(yè),敲開(kāi)了商場(chǎng)專(zhuān)營(yíng)店的大門(mén)。
          2007年 主題靠近四川淳樸民風(fēng),裝修以紅燈籠青瓦以及四川民居為主調;產(chǎn)品以秘制鍋底為主,輔以四川小吃。
          2008年 主題以現代風(fēng)格為主,時(shí)尚、明亮。產(chǎn)品加入香辣鍋底,豉香鍋底,XO醬鍋底,并且引入鮮擠果汁等健康飲料。
          2018年 風(fēng)格更加舒適,增設了陳列區,體驗感提升,加入DIY自選產(chǎn)品,選用健康有機米,香鍋器具由傳統的黑碗變成了明亮的白碗。榮獲口碑最佳品牌合作伙伴和掌上生活年度人氣餐廳等獎項。
          2019年 風(fēng)格更加年輕化,簡(jiǎn)單、大方,增加了香蛙等10余種新品,精挑細選,動(dòng)用繁瑣的技藝,堅守最簡(jiǎn)單的初心。
           
          三、品牌故事
          川成元麻辣香鍋始創(chuàng )于2000年,以清香型的味道得到鍋粉喜愛(ài)。多年前的一個(gè)黑碗,一柄木勺,開(kāi)創(chuàng )了麻辣香鍋單品類(lèi)入駐購物中心的時(shí)代。以健康、自制、不添加、不回收為初心,從食材源頭開(kāi)始,到加工的每一個(gè)環(huán)節都嚴格把控。
          川成元本著(zhù)原始的想法,讓食材薈萃一鍋。根據肉類(lèi)和蔬菜的不同特性,炒制前的精心處理,加上鍋底和燈籠椒,讓每一次出品都肉質(zhì)鮮美、鮮蔬脆嫩、巧妙生香。川成元麻辣香鍋歷經(jīng)多年的沉淀發(fā)展,已經(jīng)成為了北京人喜愛(ài)的麻辣香鍋品牌。

          四、品牌文化

          一)、Slogan
           
          夠香才是好香鍋
           
          二)、品牌詮釋
           
          川:海納百川(精選47種香料)  
          成:渾然天成(富含天然香氣)  
          元:一味知元(釀作一縷清油)  
           
          三)、品牌話(huà)語(yǔ)體系
          原(原材料):料始八千,無(wú)遺巨細
          守(守技藝):繁以簡(jiǎn)通,大巧不工
          鮮(鮮食材):朝露晚霜,葷素本鮮
          香(香四溢):熱熬冷酵,香溢撲鼻
           
          四)、品牌理念
           
          1.甘愿費力
          只用鹽和冰,上千次手工捶打,只用蔬果原汁浸泡,選用自然食材。
           2.甘愿辛苦
             各類(lèi)食材,冷鏈日供,炒制前精心處理。
          3.甘愿耗時(shí)
          鍋底制作嚴格甄選、分類(lèi)、清洗、先后熬制、自然發(fā)酵等多重工序。
           4.甘愿勞神
          精選秘制香料,用菜籽油小火慢熬、一周自然發(fā)酵。

          五)、品牌特色
           
               一、匠心團隊,經(jīng)典傳承,古法秘制。
               二、外賣(mài)思維,操作便捷、出餐快速、就餐方式便捷、品質(zhì)穩定。
               三、經(jīng)營(yíng)管理科學(xué)規范,廚房動(dòng)線(xiàn)設計,設備定制、產(chǎn)品、管理流程高度標準化。

          四、品牌創(chuàng )始人
          李  心

          五、加盟店分布列表
           

          品牌門(mén)店

          地址

          電話(huà)

          富力城店

          北京市-朝陽(yáng)區 東三環(huán)中路 富力城星光大道 商業(yè)6-5(雙井橋西北)距雙井站約533

          010-58768769

          富力廣場(chǎng)店

          北京市-朝陽(yáng)區 東三環(huán)中路富力廣場(chǎng)南區3323

          010-59037399

          上品+店

          北京市-朝陽(yáng)區 北苑路甲13號院2號樓五層014

          010-51901023

          世貿天階店

          北京市-朝陽(yáng)區 世貿天階1號樓B1-109

          010-52061058

          太陽(yáng)宮店

          北京市-朝陽(yáng)區 太陽(yáng)宮中路12號樓-B1層 距太陽(yáng)宮站約108

          010-84430085

          望京凱德MALL

          北京市-朝陽(yáng)區 廣順北大街33號 凱德MALL·望京 B1-15A(距阜通站約345米)

          010-84780596

          崇文門(mén)店

          北京市-東城區 崇外大街18號國瑞購物中心G-29

          010-67147859

          合生廣場(chǎng)店

          北京市-豐臺區 果園7號樓4501號合生廣場(chǎng)4501-4702

          010-53556951

          凱德晶品店

          北京市-海淀區 復興路51號凱德晶品購物中心G11號(距萬(wàn)壽路站約175米)

          010-68224348

          聯(lián)想橋店

          北京市-海淀區 聯(lián)想橋物美2B011

          010-82121021

          小營(yíng)悅茂店

          北京市-海淀區 文龍家園四里4號樓4F-04(8號線(xiàn)地鐵西小口站D

          010-83414823

          君太百貨店

          北京市-西城區 西單北大街133BIF-A09號(距西單站約275米)

          010-66023220

          西直門(mén)店

          北京市-西城區 西直門(mén)外大街1號 凱德MALL·西直門(mén) 4L4-29

          010-58302423

          川成元(大峽谷店)

          北京市-豐臺區 南四環(huán)西路16  凱德MALL·大峽谷 406A

          010-67583501

          川成元(西點(diǎn)MALL店)

          北京市-海淀區 永定路西點(diǎn)MALL388-118

          010-56916273

          川成元(鳳凰匯店)

          北京市-朝陽(yáng)區 三元橋地鐵站鳳凰匯購物中心地下一層美食城

          010-64652882

          川成元(金寶匯店)

          北京市東城區金寶街841B1201、202店鋪

          010-85295255

          川成元(芳圓里店)

          北京市朝陽(yáng)區東四環(huán)中路189/1914401L4016

          010-85164989

           











           

           

           

           
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          北京為之味餐飲有限公司
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          北京市朝陽(yáng)區大郊亭中街華騰國際2號院5號樓12AD室
          服務(wù)熱線(xiàn):010-58766318

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